陈经理 18117403825
2024-10-28 为促进食品交叉科学、营养保健品和功能食品领域的学术交流与技术创新，江南大学、爱思唯尔出版集团和国际功能食品学会（ISNFF）共同发起主办2024食品交叉科学国际期刊前沿论坛（食品生物科学&食品营养）暨第十六届国际功能食品学会年会。本次会议由...
2024-10-21 1.研究背景近年来，柑橘类水果以其美味的风味和高营养价值在世界范围内越来越受欢迎。甜橙通常新鲜出售的，它们也被广泛用于食品工业，用于制作柑橘类食品，产生大量的副产品，特别是果皮，仅果皮就占水果总重量的约50-55%。桔皮作为农业废弃物普遍被...
2024-10-14 一、研究背景水凝胶由于其优异的储水性和生物相容性而被广泛应用于各个领域。然而，提高它们的机械强度和热稳定性仍然是一个挑战。本研究通过对海藻酸钠进行氧化改性，并与壳聚糖进行交联，制备了一种水凝胶。同时引入Ca2+以通过与羧基配位形成“钙桥”，...
2024-10-10 1.研究背景在纺织业蓬勃发展的背景下，印染部门是一个关键但又具有环境挑战性的部门，同时产生大量的经济价值并造成环境退化。来自该工业的废水被大量染料严重污染，对水生生态系统和人类健康构成严重威胁，尤其是在未经处理或管理不当的情况下。为了应对这...
